Resep ayam saus asam manis merupakan salah satu resep yang akan coba kami bagikan di kesempatan kali ini. Jadi, untuk Anda yang saat ini mempunyai daging ayam dan bingung untuk di masak seperti apa, tidak ada salahnya untuk mencoba memasak ayam tersebut menjadi masakan ayam yang di balut dengan saus asam manis. Rasanya enak lho, karena disana Anda akan mendapatkan aneka rasa seperti gurih, manis, dan asam pula. Kelihatannya enak, kan?
Meskipun Anda seorang pemula yang sedang belajar memasak, membuat masakan yang satu ini bisa dikatakan cukup mudah juga kok,. Tidak akan sulit deh untuk membuat masakan yang sangat enak ini, apalagi kalau di makannya itu di barengi dengan nasi yang masih dalam keadaan hangat, hmm..makin lezat saja deh masakan ayamnya.
Tentu Anda penasarankan dengan resep membuat ayam saus asam manis yang dapat menggoyangkan lidah Anda ini? Daripada semakin penasaran, lebih baik simak saja resep masakannya seperti berikut ini.
- 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 300 ml minyak goreng
- 1 sendok makan margarin
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 ruas jari jahe, iris tipis
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 200 ml sari jeruk manis
- 2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sendok teh garam
- 50 gram kacang polong
- 1/2 buah nanas, potong segitiga
Cara membuat ayam saus asam manis
- Untuk ayam
- Untuk saus
Itulah resep cara membuat ayam saus manis yang sangat mudah untuk Anda coba dirumah. Pastikan Anda memahami resep dan cara pembuatannya ya. Jangan lupa untuk baca juga resep masakan lainnya, seperti resep nasi liwet khas sunda