Pada kali ini ada resep puding yang nikmat lho, yaitu resep puding teh hijau yang sangat gampang untuk Anda sajikan dan di nikmati bareng bersama keluarga Anda. Puding yang satu ini di buat dengan menambahkan teh hijau kedalamnya. Sehingga tidak heran kan kalau puding yang satu ini diberi nama puding teh hijau.
Saat ini siapa sih yang tidak mengenal dengan teh hijau? Rasanya tidak ada, iya kan? Teh hijau memang sangat terkenal karena hampir setiap Negara yang ada dibelahan dunia ini mempunyai minuman sehat yang satu ini. Cara penyajiannya yang begitu mudah dan tentunya minuman teh hijau juga sangat menyehatkan lho bagi tubuh kita. Sudah tahu belum apa saja manfaat yang bisa Anda dapatkan dari teh hijau ini? Kalau belum, berikut ini ada beberapa manfaat teh hijau yang baik untuk kesehatan tubuh.
- Menjaga kesehatan kulit
- Membersihkan jerawat
- Menurunkan berat badan
- Mencegah kebotakan
- Mencegah diabetes
- Melindungi sekaligus menghambat pertumbuhan kanker
- Menurunkan kadar kolesterol jahat
- Dll
Sebetulnya masih banyak lagi manfaatnya, cuma cukup segitu saja ya karena pembahasan kita kan bukan teh hijaunya, tapi lebih ke mengolah teh hijau itu sendiri untuk dijadikan puding. Nah, langsung saja ya, berikut ini merupakan resep puding teh hijau seperti di lansir dari vemale.com
 Ilustrasi foto: copyright rakuten.co.jp |
- 700 ml susu cair
- 125 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau
- 1 1/2 sdt bubuk matcha greentea
- nata de coco 100 gram
- whipping cream secukupnya aja
- potongan buah-buahan
Cara membuat puding teh hijau
- Campurkan bahan-bahan seperti agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan teh hijau bubuk. Aduk secara merata hingga mendidih. Angkat dan aduk hingga uap panasnya menghilang
- Kemudian masukkan nata de coco ke dalam gelas pudding
- tuang agar-agar ke dalam gelas, biarkan mengeras dan simpan dalam lemari pendingin
- sajikan dengan hiasan whipping cream dan topping lainnya
- Puding teh hijau pun siap di hidangkan dan di nikmati bersama keluarga Anda